今年もちまたに存在する甘いモノを見つけては、どんどん胃袋の中に入れて行きたいと思います。
ちなみに、2007年度(31日分)の甘いモノのトータル摂取栄養成分は、概算で以下の通りになりました。
エネルギー:13100kcal
たんぱく質:156g
脂質:733g
炭水化物:1292g
ナトリウム:3126mg
2008年一発目の甘いモノは、ぽっちゃりパパお手製『ぜんざい』です。ぜんざい作りは毎年恒例になっています。こだわりはあまりないのですが、ただ1点、北海道十勝産の小豆を使うということはこだわっています。小豆のしっかりとした深い風味、コクがやっぱり違いますよね~。

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