今日は、職場みやげ第２弾、福島のおみやげ『干支の菓（会津夢街道）』のコメントします～☆

《コメント》
主にバター、卵のあまーい香りがほのかにします。外側は指で軽く押しても後がつくほどやわらかい薄皮で出来ており、その中に更にやわらかい餡が入っています。餡の味は、白餡の味＋ほのか～なミルク感の上品な味で、甘みもしっかりしていました。少しだけクセがありましたね～。噛む間もなく溶けてしまう感じで、食感も味も繊細です～。材料の中に「ささげ」と書いてあるのですが、「ささげ」ってなんでしょう？？？餡の味が少しクセがあったのは「ささげ」の味ですかね～。

《評価》
総合：☆☆☆☆
好み：☆☆☆☆
甘さ：☆☆☆☆
香り：☆☆☆
びっくり度：☆☆☆☆
また食べたい度：☆☆☆☆
（満点⇒５つ星☆☆☆☆☆）